O książce: 2012 / Domowe przetwory mają zawsze wyjątkowy smak. Z reguły stają się „gwoździem” każdego stołu. Domowe preparaty pozwalają w bardzo krótkim czasie udostępnić niezbędne dla organizmu substancje zawarte w świeżych warzywach i owocach. Dzięki przetworzeniom i konserwowaniu produkty przez długi czas zachowują swój smak i korzystne właściwości. Nie bój się słowa „przygotowuje” - nie zawsze wymaga to samozaparcia i dużej ilości czasu. Przedstawiamy proste i co najważniejsze szybkie przepisy, które pozwolą stworzyć zapas smacznych i zdrowych warzyw, zimą urozmaicić domowy stół, a w czasie wakacji zaskoczyć gości oryginalnymi przekąskami..